Danijela Tesic Michelin

Naša Michelin zvezda

Danijela Tešić obogatila je vinsku kartu restorana «Ossiano» neobičnim etiketama, još uvek nepoznatim u Ujedinjenim Arapskim Emiratima.  Rođena u Srbiji gde je i započela svoju vinsku karijeru posle samo jedne godine u Dubaiju dobija posebno priznanje od strane Michelin vodiča 2022. godine kao «Najbolji somelijer»  Njeni gosti sa oduševljenjem kažu da je uvek spremna da predloži nove…

Read & shop
antinori-nagrada-2023

Najcenjeniji vinski brend

Antinori je proglašen za najcenjeniji vinski brend na svetu 2023. godine. To je ujedno i prva italijanska vinarija u istoriji koja se nalazi na vrhu liste. Ovu listu kreira akademija vodećih Masters of Wine, somelijera, kupaca, novinara i drugih stručnjaka iz industrije sa šest kontinenata širom sveta. Antinori je impresionirao svojim visokim kvalitetom i doslednošću…

Read & shop
organska-proizvodnja-vina

Organska, biodinamička i prirodna vina

Pre 100 godina bilo je potpuno ’normalno’ da je svako vino organsko. Vremenom su se zbog zaštite vinove loze postepeno i sve više koristila različita hemijska sredstva. Danas se vinarije ponovo vraćaju korenima i izbacuju hemiju iz vinograda. Prednosti za životnu sredinu uključuju zdravije zemljište, vodu, floru i faunu. Organsko vino je proizvedeno organskim uzgojem…

Read & shop