Ponosan, veličanstven i složen: ovo je Masijev nežni div. Reper za kategoriju Amarone, koja, zajedno sa Barolom i Brunelom, čini aristokratiju italijanskog vinskog sveta. Intenzivne i elegantne arome džemova od višnje i šljiva sa začinskim cimetom i tonovima karanfilića. Čvrsta struktura, ali vrlo mekana na nepcu sa baršunastim taninima i izraženom kiselošću koja dobro balansira nivo alkohola. Atraktivno duga i puna završnica sa voćnom i mekanom začinjenošću.
Padine okrenute prema zalasku sunca najbolje su u Valpolicella Classico regionu za proizvodnju Amaronea visokog kvaliteta. Ovde, gde je dan duži, koristi imaju vinove loze koje gledaju na jezero Garda od odsjaja sunčeve svetlosti i od blage klime. Amarone je jedinstvenog porekla i zauzima mesto u “kući slavnih“ sa ostalim velikanima poput Barola, Brunella itd..
Savršena kombinacija sa crvenim mesom i parmezanom.
Recenzije
Još nema komentara.