Opis
Vinarija Pian delle Vigne je deo poznate italijanske porodice Antinori, a istorija vinarije seže unazad nekoliko decenija. Vinograd Pian delle Vigne, za koji se smatra da je zasađen davne 1848. godine, kupljen je od strane Antinori porodice 1995. godine. Nalazi se u blizini grada Montalcino u srcu Toskane.
Od samog početka, vinarija Pian delle Vigne je bila posvećena proizvodnji visokokvalitetnih vina. Antinori je uložio značajna sredstva u modernizaciju vinarije i uspostavljanje novih standarda u proizvodnji vina.
Prva berba vina Brunello di Montalcino Pian delle Vigne bila je 1995. Na tržište je izašla početkom 2000. godine.
Od tada, vinarija se razvila u jednu od najprestižnijih u Montalcinu, a njeni proizvodi su među najtraženijim toskanskim vinima u svetu. Danas, Pian delle Vigne poseduje više od 180 hektara zemlje, od čega je na oko 65 hektara posađen klon sorte Sangiovese – Sangiovese Grosso.
U svom portfoliu osim Brunella imaju i – Rosso di Montalcino i Brunello di Montalcino Riserva.
Vinarija je takođe poznata po svojoj posvećenosti održivom uzgoju grožđa i proizvodnji vina. Na njenim vinogradima se primenjuju organske i biodinamičke metode, što doprinosi kvalitetu i ukusu vina, ali i očuvanju prirode.
Preporučuje se uz crvena mesa, mesa divljači i jake sireve.
1 recenzija za Brunello di Montalcino Pian delle Vigne