Tignanello predstavlja vrhunsko italijansko vino i jedan je od najpoznatijih predstavnika Super Toskanskih vina. Proizvodi samo u godinama kad je grožđe izvanrednog kvaliteta. Odležava u barik bačvama od Francuskog i Mađarskog hrasta 12-14 meseci, a potom još 12 meseci u bocama. Odlikuje ga rubin crvena boja, snažne arome zrelih višanja, šljiva, dima, balsamika i začinskih tonova poput bibera i duvana. Poseduje snažne tanine, odličnu strukturu i postojanu voćnu završnicu. Izuzetno traženo vino zbog odnosa cene i kvaliteta.
Odlično ide uz crvena mesa i starije sireve.
Sorte grožđa: Sangiovese, Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc
Tignanello je pravi svetski klasik u svetu vina. Rodonačelnik nove kategorije “Super Toskanskih vina“.
Prva berba je bila 1971 god. kada je proizvedeno 25.000 boca. Danas je proizvodnja ovog vina znatno veća. U najboljim godinama proizvede se i do 300.000 boca godišnje. Od 1972. Godine nije proizveden u 7 berbi.
Kao i kod ostalih vrhunskih vina cena Tignanella varira od godine do godine berbe.
Pet berbi unazad ima ocene 94+.
Pa, malo je boljih u ponudi…
Vrhunsko vino! Jedno od najboljih vina Toskane uz Solaiu i Sassicaiu.