Prvo i najbolje vino vinarije Chateau d’Esclans koja takođe proizvodi Whispering Angel. Vino koje fermentiše i odležava i u velikim hrastovim buradima što je neouobičajeno za regiju Provansa. Punijeg je tela, kremaste strukture i finih aroma pečenih jabuka, zrelih višanja, malina, sladoleda od jagode i dimljenih šljiva.
„U dolini Esclans anđeli šapuću. Ako popijete ovo vino, možda ćete ih čuti … Ako nas posetite, možda ćete ih videti. “. Rekao je Sacha Lichine, tvorac ovog fantastičnog rozea nakon kupovine Chateau d’Esclans 2006. godine. Njegova vizija je bila da stvori najpoznatiji roze na svetu podstičući „roze renesansu“. Sacha je u Provansu uveo nove i inovativne tehnike vinarstva koje su revolucionarno renovirale stilove rozea proizvedenih u ovom regionu.
Recenzije
Još nema komentara.