Primitivo Merlot Zolla

1.250,00 RSD

Region: Puglia

Sorte grožđa: Primitvo i Merlot

Džemasto vino punijeg tela sa izuzetnim sočnim aromama marmelade od šljiva, šipurka, slatkog od malina i borovnica. Gusta tekstura i duga završnica sa tonovima šljiva i čokolade.

Samo 2 je preostalo na zalihama

Opis

Vinogradar Filippo Baccalaro je rodjen u Piemonteu i već skoro 2 decenije posluje u Pulji. Vinogradi ove vinarije se nalaze u opštinama Manduria i Sava i u vlasništvu su proizvodjača sa kojim Filippo već dugi niz godina radi. Prinosi su ovde ograničeni što osigurava visok kvalitet vina. Tlo je sastavljeno od karbonatne gline i bogato je gvoždjem, mineralnim i hranljivim materijama. 80% groždja dolazi od stare vinove loze, a iz grmova koji imaju minimum 20 godina starosti.

Uparivanje sa sočnim šniclama i teletinom ispod sača.