Opis
Porodica Antinori prvi put se uključila u vinariju Prunotto 1989. godine, u početku se baveći distribucijom. Zatim 1994. godine, kada su tadašnji vlasnici, braća Colla odlučila da se povuku, Antinori preuzima proizvodnju podržavajući odlične standarde kvaliteta koje je prvi vlasnik i stvaralac vinarije Alfredo Prunotto, uspešno postigao.
1990. godine projekat se oblikovao kada je Albiera Antinori, najstarija ćerka Marchese Piera Antinorija, dalje definisala ličnost vinarije koncentrišući se na vinograde. Prvi je bio vinograd Bussia, jedan od najprestižnijih u oblasti Barolo, a sledio ga je Costamiole u Aglianu Nizza i zemljište u Callianu za istraživanje i razvoj radi uvođenja vinove loze u ovo područje kao što su Albarossa i Sirah.
Odlično uparivanje sa krmenadlama i pireom od cvekle i šargarepe.
Recenzije
Još nema komentara.