Opis
Osnovana 1895. godine od strane poznatog izvođača Chretien Oberlin-a, Domaine de la Ville Colmar uživa privilegovanu lokaciju u srcu vinogorja Alzasa sa svojih 28 hektara u posedu kao npr.istoimeni vinograd od 14 hektara, Clos Saint-Jackues, smešten u blizini vinarije, i prestižne vinograde Hospices Civils de Colmar Louis Pasteur. Imanje se takođe prostire na najboljim padinama okolnih sela odakle dobijamo i vina klasifikacije Grand Cru poput: Pfersigberg, Hengst, Florimont.
Pinot Noir, kralj crvenih sorti. Ako nekada pomislite suprotno, setite se imena Domaine de la Romanee-Conti, vina iz Burgundije, od sorte Pinot Noir koje je jedno od najskupljih vina na celom svetu i retko ko ima privilegiju i čast da ga ima u svom podrumu ili prodavnici, a kamoli da ga proba. Boca ovog Pinot Noira košta više hiljada, čak i više desetina hiljada eura kada je reč o dobroj godini.
Sjajno se slaže sa kuvanom govedinom i blago odležalim sirevima, kao i carpacciom od bifteka.
3 recenzije za Pinot Noir Domaine de la Ville Colmar