Port je vino bogate istorije koja seže u XVIII vek, ali i dalje ostaje donekle misteriozno prosečnom vinskom ljubitelju. Poznato po svom slatkom ukusu i visokom procentu alkohola (oko 20%), port dolazi u više stilova, ali svi se slažu da je ovo vino neodoljivo i privlačno. Pravi port može se proizvesti samo u dolini reke…
Pre 100 godina bilo je potpuno ’normalno’ da je svako vino organsko. Vremenom su se zbog zaštite vinove loze postepeno i sve više koristila različita hemijska sredstva. Danas se vinarije ponovo vraćaju korenima i izbacuju hemiju iz vinograda. Prednosti za životnu sredinu uključuju zdravije zemljište, vodu, floru i faunu. Organsko vino je proizvedeno organskim uzgojem…
Večito pitanje…Kako upariti vino i hranu? Koje vino ide sa kojim jelima?
Sušeno grožđe, tradicija i bambus. Saznajte tajne vrhunskog Amarone-a.
Zabranjena prodaja i služenje maloletnim osobama. Prekomerno konzumiranje alkoholnih pića dovodi do ozbiljnih zdravstvenih rizika.