Sassicaia Tenuta San Guido

33.350,00 RSD

Berba: 2017

Wine Enthusiast: 97 poena          James Suckling: 96 poena

Region: Toskana

Sorte grožđa: Cabernet Sauvignon i Cabernet Franc

Veličanstvena i jedinstvena. Moćna i dugovečna. Sassicaia odležava nakon fermentacije oko 24 meseca u francuskom hrastu. Vino punog tela, moćne strukture, čvrstih tanina sa izuzetnim aromama višanja, čokolade, balzamika, divljih kupina, hrasta, Odličan potencijal starenja. Duga čvrsta završnica sa notama šljiva, duvana, ljubičica i svežih začina.

 

Opis

Tenuta San Guido je mnogo poznatija pod imenom svog najpoznatijeg vina – Sassicaia. Nalazi se u toskanskoj regiji Maremma i ima svoju jedinstvenu oznaku DOC (Bolgheri Sassicaia) nalepljenu na svoju vodeću etiketu. Tenuta San Guido takođe pravi Guidalberto i Le Difese od preostalog grožđa sa vinograda Sassicaie i od drugih vinograda na imanju. Ova dva vina su klasifikovana kao IGT Toscana.

Sassicaia („kamenito polje“ na engleskom) stvorio je kao eksperimentalno vino četrdesetih godina 20. veka Mario Incisa della Rocchetta (rođak porodice Antinori), koji je sanjao da napravi vino za rivalski veliki Bordo. Naselivši se na imanju svoje supruge, eksperimentisao je sa nekoliko francuskih sorti pre nego što se usredsredio na Cabernet Sauvignon, napominjući sličnost između lokalnog šljunkovitog terena i terroira u Bordou. I tako je između ostalog dobio i ideju za ime.

Njegova prva vina, koja su bila teža od ostalih lokalnih vina, nisu dobila topli prijem u regiji, pa se proizvodnja nastavila u malim razmerama. Prvo komercijalno puštanje Sassicaie dogodilo se tek 1968. Vino je bilo hit odmah, a proizvodnja je brzo modernizovana. Osamdesetih godina 20. veka markezeov rođak Ludovico Antinori počeo je da sadi svoje susedno imanje, Ornellaia.

Vino je prvobitno pušteno kao Vino da Tavola, delimično i zbog nedostatka istorije priobalnog regiona u kojem je napravljeno, a koje su mnogi proizvođači odbacil.. Ali rano priznanje Sasisicaie podstaklo je uvođenje klasifikacije Indicazione Geografica Tipica (IGT) širom Italije, jer vlasti nisu želele da najpoznatije italijansko vino nosi oznaku Vino da Tavola. 1994. godine uspostavljena je jedinstvena klasifikacija  DOC i širi naziv Bolgheri.

Dodatne informacije

Alkohol

Boja

Crveno

Količina

0.75, 0.75 L

Sorta grožđa

,

Telo vina

,

Zemlja porekla

Recenzije

Još nema komentara.

Budite prvi koji će napisati recenziju za „Sassicaia Tenuta San Guido“

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *

Post comment