Bibich R6

2.190,00 RSD

Region: Dalmacija

Sorte grožđa: Bibić, Plavina i Lasina

Vino srednjeg tela koje je odležavalo godinu dana u buradima od američkog hrasta. Sjajne arome zrelih višanja, čokolade, cimeta i brusnica. Mekana tekstura i fina taninska struktura sa notama karanfilića i bibera u završnici srednjeg tela.

Nema na zalihama

Opis

Vinarija Bibich je mala porodična vinarija koja svoju istoriju beleži čak u 15.veku u Nečven-gradu u Promini. Proizvodnja vina je imala nekoliko puta prekide. Tokom poslednjeg rata u Hrvatskoj imanje je uništeno, te obnova proizvodnje kreće 1995.godine. Nakon velikog zalaganja, truda, rada i usavršavanja, prva berba izlazi na tržište 1998.godine. Sa godišnjom proizvodnjom oko 150 000 boca, vinarija Bibich osvaja srca ljubitelja vina širom sveta. Nalazi se na vinskim kartama prestižnih restorana u New York-u i Tokiju. Čak je Anthony Michael Bourdain prilikom svojih putovanja po Hrvatskoj uživao u vinima vinarije Bibich.

Groždje dolazi sa 3 vinogorja: Nadinskog, Prominskog i Skradinskog. Tradicionalan uzgoj grožđa uz minimalne intervencije u vinogradima čine ovu vinariju još posebnijom.

Sjajno uparivanje sa sirevima i dalmatinskom pršutom.