Rakija je aromatično žestoko piće slično voćnom brendiju, čiji je procenat alkohola uglavnom oko 40%. Proizvod je destilacije ili fermentacije voća i svojom slavom postala je nacionalno obeležje naše zemlje.
Najpoznatija rakija je rakija od šljive, tzv. šljivovica. Često se koriste kajsije, dunje, maline i grožđe za proizvodnju rakija. Rakije su uglavnom bez boje osim ako ne odležavaju u buradima od kojih primaju zlatnu, ponekad i ćilibar boju. Uređaj za proizvodnju rakije u Srbiji popularno se naziva „vesela mašina“.
Prikaz 1–16 od 17 rezultata
