Opis
Porodica Planeta se već pet vekova bavi poljoprivredom i jedna je od nauticajnijih i najvažnijih porodica u istoriji Sicilijanskog vinarstva.
Alesio i Santi Planeta, pod vođstvom Dijega Planete, započeli su svoj poduhvat proizvodnje vina sredinom 1980-ih godina. Naredne godine protekle su u usklađivanju izuzetno raznolikog sicilijanskog tla sa autohtonim i internacionalnim sortama. Godine pažljivog istraživanja su se isplatile kada su vina Planeta odmah naišla na pohvale kritike nakon uvođenja u SAD kasnih 1990-ih godina. Smešten na 400 metara nadmorske visine, vinogradi Ulmo se nalaze u blizini obale jezera Arancio, na drevnom koritu reke čiji nagib i krečnjasto zemljište omogućavaju savršenu drenažu i uslove za uzgoj vinove loze.
Sjajno se slaže sa grilovanom hobotnicom ali i sa grilovanim crvenim mesom.
Recenzije
There are no reviews yet